Produits
Tapenades à l'ancienne & Caviars
Tapenades artisanales à l'anciennes élaborées avec des produits sélectionnés pour leur qualité.
Pour agrémenter vos salades, faire des toasts d'apéritif
"La tapenade a été créée, en 1880, par le chef Meynier, du restaurant La Maison Dorée à Marseille".
Sels & Herbes aromatisés
Des sels aromatisés aux plantes identitaires corses. Elaborés artisanalements, pour réhausser tous vos plats et leur donner une saveur sans pareil, ainsi que des herbes pour vos différents plats ... Une pointe de goût sans pareil, à découvrir impérativement .
Confitures & Gelées
Vous trouverez ici des confitures et des gelées élaborées artisanalement avec des fuits & plantes identitaires corses, pur sucre et pur fruits,
et surtout sans colorant, ni conservateur.
Douceurs & Gâteaux
Créations de gâteaux aux mille facettes, à découvrir et à déguster sans aucune modération, canistrelli, pains d'épices traditionnels et autres spécialités. Fins gourmets, préparez-vous !
Infusions artisanales
le Coquelicot
Le pétale de coquelicot renferme des alcaloïdes qui ont une action remarquable sur les troubles du sommeil de l'adulte et de l'enfant. Ils ont un effet sédatif qui fait disparaitre la nervosité, l'anxiété et l'émotivité. Grâce à son action douce sans aucun risque d'accoutumance, le coquelicot est recommandé pour tous, y compris les personnes âgées et les enfants. Les alcaloïdes ont également des propriétés antitussives, augmentées par la présence de mucilages très adoucissants. Le coquelicot est ainsi un calmant efficace de la toux et des irritations de la gorge.
l'Hibiscus
Ses fleurs, séchées puis infusées, sont utilisées pour des gelées,
infusion et sirop produisant une boisson rouge, bue fraîche et très sucrée.
Une boisson riche en acide ascorbique,
on lui prête des vertus diurétiques, sédatives, hypotensives, voire laxatives.